來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-12 22:42:07
山藥薏米芡實(shí)粥
山藥薏米芡實(shí)粥的制作材料:
主料:山藥1根(約300克),薏米50克,芡實(shí)40克,大米100克
教您山藥薏米芡實(shí)粥怎么做,如何做山藥薏米芡實(shí)粥才好吃
1)薏米和芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(shí)(不泡也可以)。
2)將浸泡好的薏米,芡實(shí)放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開后,調(diào)成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3)帶上橡膠手套,將山藥去皮(否則山藥的黏液會(huì)讓手部發(fā)癢),切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續(xù)煮10分鐘即可。
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