來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-12 23:27:31
鳳梨檸檬果凍
鳳梨檸檬果凍的制作材料:
主料:鳳梨 100公克 檸檬 1/2個(gè) 果凍粉 10公克 細(xì)砂糖 10公克 水 20cc
教您鳳梨檸檬果凍怎么做,如何做鳳梨檸檬果凍才好吃
1. 鳳梨切丁,放入果汁機(jī)中打成汁后過(guò)濾備用(留3~5小塊不打碎備用)。
2. 果凍粉與細(xì)砂糖拌勻備用。
3. 檸檬擠汁與水20cc和勻,倒入作法1中,再以小火煮至沸騰,將作法2的材料慢慢倒入并攪拌均勻,加入鳳梨丁后,倒入模型中待涼,放入冰箱冷藏凝固即可。
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