Vivid貼心提示DHAVsEPA

　　對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有用的是DHA。EPA對中老年人有降血脂的作用，而太多的EPA對胎兒和嬰幼兒，不僅無用而且可能有害。

　　正確服用DHA營養(yǎng)品

　　服用方法

　　魚油類DHA制品中，DHA是以脂肪的形式存在的，吃后在十二脂腸內要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質和脂肪多的食物后，才會通過胃腸黏膜上的神經(jīng)反射引起膽汁分泌。所以，孕婦應在吃雞蛋、魚、豆腐等食品后，服用這些營養(yǎng)品，這樣吸收才充分。

　　服用時間

　　☉魚油類DHA制品

　　孕中晚期（孕20周后）——胎兒出生后6個月內

　　一般來說，魚油類DHA制品在孕中晚期（孕20周后）至胎兒出生后6個月內服用效果最佳。因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經(jīng)元分裂和成熟最快的時期，也是對DHA需要量最大的時期。在孩子出生后，目前母親可繼續(xù)服用DHA，通過乳汁喂給胎兒。

　　☉a-亞麻酸營養(yǎng)品

　　孕晚期（孕28周后）至胎兒出生后6個月內

　　a-亞麻酸營養(yǎng)品的最好補充時間在孕晚期（孕28周后）至胎兒出生后6個月內，因為孕產婦在這個階段，可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。當孩子超過6個月后，可將油擠入配方奶中搖勻，直接喂給嬰兒。

　　如果胎兒沒有在足月妊娠后出生，而是提早出生，則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。

　　這樣的早產兒，大腦錐體細胞和視網(wǎng)膜光感細胞成熟度差，在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織與糧農組織，就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議，明確建議，為保護早產兒視力的正常發(fā)育，從出生開始，就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。

　　也就是說，如果一個早產兒出生體重2．5公斤，那么每天應補充DHA為100毫克。以后隨時間進展體重增加，再按當時實際體重，以每公斤體重補充40毫克DHA計算，就不再是出生時的每天補100毫克，而是要高于100毫克了。這樣至少要補40周，才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。

　　既然胎兒在母親妊娠最后3個月內，可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA，所以，母親在孕期特別是最后的3個月孕期中，應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當然直接從魚油類DHA營養(yǎng)品中補充DHA會更可靠。

　　不過，因為DHA是以脂肪的形式存在于"腦黃金"營養(yǎng)品中，吃后在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液，才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續(xù)向十二指腸排放，而是間斷排入11次，每次3～5分鐘。

　　一般在吃了含蛋白質多的食物，在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經(jīng)，通過神經(jīng)反射弧的聯(lián)系，引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以，孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養(yǎng)品時，應在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用，或干脆同牛奶或豆?jié){同服之.這樣吸收才充分，才不會浪費DHA。

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