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5種不宜放入冰箱的食物

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-12 09:46:45

說兩句

  1.西紅柿

  西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴(yán)重的則酸敗腐爛。

  2.鮮荔枝

  鮮荔枝在0℃環(huán)境中放一天,表皮變黑,果肉變味。

  3.巧克力

  巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。

  4.火腿

  火腿放入冰箱低溫貯存,其水分會結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。

  5.香蕉

  如將香蕉在12℃以下的地方貯存,香蕉就會發(fā)黑腐爛。

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