兒童勿多吃巧克力

　　營養(yǎng)家指出，巧克力非兒童食品，不宜多吃，因為：

　　１．巧克力作為“快速能源”食品，會影響孩子胃口而不想吃飯，限制對其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。

　�。玻�巧克力中的糖會引起齲齒。

　�。常�巧克力中含有草酸，與鈣結(jié)合形成不溶性草酸鈣，使人體無法對鈣吸收利用；若長期食用巧克力，可導(dǎo)致孩子頭發(fā)干燥、腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢現(xiàn)象。

　�。矗�近來國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中還含有溴化物，與咖啡因有協(xié)同作用，對兒童大腦產(chǎn)生不良的刺激，可使兒童過度興奮而不愿入睡。

　　所以，兒童不宜多吃巧克力，更不要在牛奶中加巧克力，因為牛奶的鈣會被巧克力中的草酸破壞。

　　兒童不宜多吃酒心巧克力

　　酒心巧克力糖，每塊含酒量約５克。目前，商店出售的酒心巧克力糖多灌威士忌、茅臺、白蘭地等酒，酒精含量高達４０％～６０％。幼兒多吃了酒心巧克力后，小血管迅速擴張，大腦皮層興奮，甚至使中樞神經(jīng)功能失調(diào)�；純罕憩F(xiàn)為煩燥、哭鬧，在短期內(nèi)即表現(xiàn)為面色蒼白、四肢發(fā)涼、心律快、血壓低、汗多、瞳孔散大、呼吸深慢等。

　　酒精中毒致死量成人為２５０～５００毫升（威士忌１５０～２００毫升即可出現(xiàn)癥狀），幼兒只要成人中毒量的十二分之一或二十四分之一即可出現(xiàn)中毒癥狀，甚至危及生命。因此，兒童不宜多吃酒心巧克力，最好不吃。

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