來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-12 11:09:23
“嬰幼兒發(fā)育研討會(huì)”上提到,時(shí)下一些年輕父母為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),常給孩子吃深海魚油,這一做法并不科學(xué)。專家指出,由于某些魚類含有汞,而汞污染物的大量存在,會(huì)損害新生兒以及兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng),嬰幼兒應(yīng)慎吃魚油。
美國(guó)已有研究證明長(zhǎng)期足量地?cái)z入DHA可將孩子的智商提高7%,視力提高0.2%。由于深海魚油富含大量DHA,成了一些家長(zhǎng)為孩子預(yù)備的“補(bǔ)品”。但嬰幼兒缺乏相應(yīng)的酶,對(duì)深海魚油中的汞無(wú)法“解毒”,服用后效果可能適得其反。專家同時(shí)澄清,魚油不等于魚肝油,前者是魚類DHA,后者則屬維生素一類。上海兒童醫(yī)學(xué)中心臨床營(yíng)養(yǎng)中心主任湯慶婭教授表示,孕婦及嬰幼兒應(yīng)注意均衡膳食,從自然食物中攝取一定DHA。此外,藻類DHA比魚類DHA(即魚油)更易被人體所吸收,過(guò)敏體質(zhì)、患免疫紊亂疾病的孕婦,以及嬰幼兒可多補(bǔ)充藻類DHA。
相關(guān)知識(shí):
深海魚油是藥還是保健品?
深海魚油屬于一種魚油制劑,它含有較多的歐米伽3,因此它對(duì)預(yù)防心血管疾病是有效的。但是它并不像廣告宣傳的那樣可以治療百病。所謂深海魚油,其實(shí)就是指魚油,用“深海”的目的只是為了想說(shuō)明它環(huán)保、無(wú)污染。眾所周知,水是流動(dòng)的,污染并不可能僅局限于一處;魚也是游動(dòng)的,深海中的魚也并不是只呆在深海,因此,所有的魚油都必須經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砗,才能制成魚油制品。至于冠以“阿拉斯加”等字樣,則是出于商業(yè)目的。
雖然說(shuō)魚油中的歐米伽3可以預(yù)防心血管疾病,但是市售的魚油制劑,目前都是以食品添加劑(又稱保健品)的方式獲許上市,它們不是藥物,不能治病。如果真的懷疑自己患了疾病,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,即便使用保健品,也最好在專業(yè)人員指導(dǎo)和推薦下進(jìn)行。
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