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甜食過(guò)量不利于寶寶健康

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-12 19:23:03

說(shuō)兩句

  兒童通常喜歡吃甜甜的食物,因?yàn)槲兜篮芎谩5械募议L(zhǎng)并沒(méi)有意識(shí)到,過(guò)多喂食寶寶甜食,會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生不利的影響。

  1.催肥眾多胖寶寶

  富含果糖的甜食和飲料,可引起寶寶內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生變化,刺激體內(nèi)一種引起暴食的激素分泌,導(dǎo)致寶寶食欲大增。

  大量果糖在肝臟中代謝為脂肪,致使熱量過(guò)剩,體重也隨之上升而變成小胖墩。

  吃過(guò)多的甜食會(huì)使機(jī)體的脂質(zhì)和糖代謝異常,寶寶易患小兒高血壓、糖尿病。有的寶寶雖在孩提時(shí)未發(fā)病,卻埋下了日后得高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病等病的隱患。

  2.影響寶寶食欲,降低機(jī)體免疫力

  糖果、糕點(diǎn)、飲料等甜食糖含量高,如果寶寶毫無(wú)節(jié)制地吃甜食、喝飲料,很容易引起飽脹感,吃飯時(shí)食欲全無(wú)。寶寶在飯前喝飲料,會(huì)稀釋胃液,影響食物消化吸收。果汁飲料中的色素還易沉著在寶寶嫩弱的消化道黏膜上,干擾多種消化酶的功能,引起寶寶厭食和消化不良。

  甜食中缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,易致缺鐵性貧血等疾病。

  3.降低體內(nèi)的B族維生素含量

  人體內(nèi)葡萄糖的氧化反應(yīng)需要含有維生素B1的酶來(lái)催化,而甜食品含糖分過(guò)多,機(jī)體因加速糖的氧化而消耗大量的維生素B1,造成維生素B1缺乏。

  癥狀一:影響寶寶大腦發(fā)育

  維生素B1缺乏導(dǎo)致寶寶體內(nèi)的葡萄糖氧化不全,代謝中間產(chǎn)物蓄積腦組織中,影響中樞神經(jīng)的活動(dòng)和智力發(fā)育。主要表現(xiàn)為情緒不穩(wěn)、煩躁易怒、精神煥散、多動(dòng)、夜間睡不安穩(wěn)、易驚醒等癥狀。

  癥狀二:降低寶寶視力水平

  維生素B1缺乏,易引起視神經(jīng)炎,使寶寶視力減退。此外吃過(guò)量甜食,會(huì)降低體內(nèi)鈣的含量,導(dǎo)致眼球鞏膜彈性降低,眼球容易變長(zhǎng),形成軸性近視。

  4.增加齲齒的發(fā)生率

  愛(ài)吃糖果及甜食的寶寶,如果沒(méi)有注意口腔衛(wèi)生,留在牙齒上的甜食殘?jiān),給乳酸桿菌提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和活動(dòng)能量,在它的代謝作用下,牙齒表面和窩溝中的釉質(zhì)被侵蝕,牙齒的保護(hù)層受到破壞,形成齲洞,造成齲齒的發(fā)生。

  5.產(chǎn)生甜食依賴

  寶寶如天天甜食不離嘴,可使味覺(jué)發(fā)生改變,對(duì)口味清淡的食品失去興趣,必須吃那些口味濃烈的食物,如巧克力、很甜的糖果,才有感覺(jué)。這樣寶寶就越來(lái)越離不開(kāi)甜食,形成對(duì)甜食的依賴,挑食偏食的陋習(xí)也因此養(yǎng)成。

  6.影響鈣的吸收與利用

  寶寶吃甜食過(guò)多,可使體液由弱堿性變成弱酸性。為了維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,就必須動(dòng)用體內(nèi)的鈣、鎂、鈉等堿性物質(zhì)來(lái)中和,從而消耗大量鈣質(zhì),導(dǎo)致骨骼因缺鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重者可引起佝僂病。此外,缺鈣還會(huì)引起肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制發(fā)生紊亂等現(xiàn)象。

 

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