來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-15 10:21:18
不管是自己懷孕,還是家人有喜了,通常人們腦中蹦出來的第一個(gè)字就是“補(bǔ)”。除了雞鴨魚肉,號(hào)稱補(bǔ)鈣最佳選擇的奶自然也是必不可少。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院副院長、計(jì)劃生育科科主任李堅(jiān)教授提醒,孕婦喝奶,保質(zhì)期越短的越好。
“我比較推薦女性選擇那種保質(zhì)期只有一兩天的鮮牛奶,而不要買一整箱的,可以保存一個(gè)月的牛奶。因?yàn)閷?duì)各種液態(tài)奶來說,要想實(shí)現(xiàn)長時(shí)間保存,就需要更嚴(yán)格的滅菌和防腐措施,所以保存時(shí)間越長的奶,其存在的風(fēng)險(xiǎn)也就越高,準(zhǔn)媽媽們要格外慎重。”李堅(jiān)說。
對(duì)于其他食品,同樣是保質(zhì)期越短越好。李堅(jiān)指出,如今多數(shù)包裝食品中都含有多種添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。國外研究顯示,防腐劑會(huì)增加畸胎和流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),而人工合成色素等可能影響胎兒發(fā)育。“我出門診時(shí),若發(fā)現(xiàn)女性懷孕了,首先就會(huì)提醒她,不能再吃方便面和罐頭食品了。”
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