目前牛初乳已被研究確認的好處至少有以下五方面：

　　1、能較快恢復疲勞增強肌肉力量

　　這一點對小兒非常有利，可促進身高和全身骨骼的增長。

　　2、促進生長發(fā)育提高免疫力

　　牛初乳生長因子和免疫因子產生的功效已經被確認，它不僅能促進嬰幼兒的生長發(fā)育，還能改善他們的運動功能。此外，牛初乳還能提高免疫力低下及體弱多病者的免疫水平。

　　3、改善胃腸道功能

　　在胃腸道疾病中，以幽門螺桿菌感染引起的胃潰瘍及由隱孢子蟲引起的腹瀉最為多見。而牛初乳由于對這兩種病菌有獨特效果而被國外醫(yī)學界稱為“非官方處方藥”�？茖W者已發(fā)現(xiàn)，在天然的牛初乳中含有多種抗體，它們和人體中的致病菌結合后，對于抵抗金黃色葡萄球菌、壞死性腸炎致病菌、幽門螺桿菌、隱孢子蟲等感染的效果非常直觀。

　　4、促進傷口愈合

　　由于生長因子的作用，初乳可促進傷口愈合。在國外，有人甚至直接將牛初乳涂在傷口上。

　　5、有益于慢性病患者康復

　　利用牛初乳中的提取物和中草藥結合，對慢性病人的康復也有不俗功效。對此，國外已有很多研究，近年來國內的一些藥廠也開始了這方面的研究。

　　嬰幼兒適合補充牛初乳

　　牛初乳能夠增強人的免疫能力，達到防病、抗病的功效。由于人體需要持續(xù)補充免疫球蛋白的衰耗，而牛初乳含豐富的IgG抗體，適合各個年齡階層人士食用，尤其是嬰幼兒。

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