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專家稱嬰兒食品蛋白質(zhì)偏高

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-20 23:25:52

說兩句

  中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員蔭士安對(duì)外透露:從8月16日,國家將對(duì)《嬰兒營養(yǎng)食品國家標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行修改。

  嬰兒食品成分與國際接軌

  據(jù)悉,目前實(shí)行的嬰兒食品國家標(biāo)準(zhǔn)是由1997年頒布,并于1999年正式實(shí)行的。“目前的國家標(biāo)準(zhǔn)中有很多內(nèi)容不能與國際接軌。”蔭士安表示,而且一些標(biāo)準(zhǔn)也存在問題。例如目前國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定每100克嬰兒食品中,蛋白質(zhì)含量必須≥18克,明顯偏高,此外還有5個(gè)小標(biāo)準(zhǔn)間也存在一定的矛盾。“具體的調(diào)整方案還需討論,不過未來的國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)嬰兒食品成分規(guī)定,將跟國際接軌,同時(shí)可能將由過去的5個(gè)小標(biāo)準(zhǔn)減少為3個(gè)。”記者了解到,從今年8月16日此項(xiàng)調(diào)整將正式啟動(dòng),最快將在半年內(nèi)完成。

  成本增加導(dǎo)致價(jià)格上漲

  據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹,隨著奶源、包裝材料價(jià)格走高,以及配方改進(jìn)等多方面因素的影響,今年7月份進(jìn)口奶粉的價(jià)格水漲船高,多美滋奶粉的零售價(jià)上調(diào)8%—15%,惠氏奶粉漲價(jià)幅度為3%—5%,美贊臣的一款袋裝奶粉,也從41元漲到45元。

  英特爾營養(yǎng)乳品外事總監(jiān)蒲公說,多美滋奶粉漲價(jià)是由于對(duì)配方進(jìn)行升級(jí),因而價(jià)格提升幅度在10%-15%。

  昨日,惠氏營養(yǎng)品有限公司高層在接受記者采訪時(shí)承諾,惠氏不會(huì)因原料成本上升而調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格,并且否認(rèn)7月惠氏奶粉調(diào)價(jià)是受對(duì)手多美滋調(diào)價(jià)的影響及“國外原料價(jià)格的上漲”。

  “這純屬是巧合。”昨日,惠氏營養(yǎng)品有限公司市場部總監(jiān)張先生堅(jiān)決否認(rèn)了記者提出的惠氏調(diào)價(jià)是針對(duì)多美滋調(diào)價(jià)的說法,并將原因歸結(jié)為“加強(qiáng)渠道管理”的結(jié)果。

  嬰兒奶粉市場預(yù)計(jì)50億

  不過,記者還了解到,除配方及包裝等因素外,運(yùn)輸成本上漲也是洋奶粉漲價(jià)的原因之一。而國產(chǎn)奶粉這些因素很小,加之其主攻中低端市場,擔(dān)心提價(jià)導(dǎo)致流失消費(fèi)者,所以在調(diào)價(jià)方面十分謹(jǐn)慎。專家預(yù)測說,今年我國高檔嬰兒奶粉市場規(guī)模將接近50億元。

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