1.只吃配方奶粉寶寶嚴(yán)重貧血

　　醫(yī)界已認(rèn)為，出生后從沒吃母奶，只吃配方奶粉的嬰兒較易產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。但是陽明醫(yī)院小兒科卻發(fā)現(xiàn)一名吃配方奶粉引發(fā)過敏病癥，且嚴(yán)重到釀成過敏的罕見病例！

　　四個(gè)月大的病嬰不只皮膚過敏、腸胃不適，而且還伴隨有嚴(yán)重的貧血現(xiàn)象，就醫(yī)之后才發(fā)現(xiàn)是嚴(yán)重過敏，傷到腸胃而長(zhǎng)期出血所造成，再晚一步就可能心臟衰竭而亡！

　　陽明醫(yī)院小兒科主治醫(yī)師李銘峻指出，這名病嬰送到醫(yī)院時(shí)喘得很厲害，心跳甚至跳到每分鐘二百下的速度。由于嬰兒的父母主訴孩子吃奶粉配方有過敏現(xiàn)象，一檢查病嬰的血紅素，竟發(fā)現(xiàn)比一般同齡嬰兒低二分之一。至于醫(yī)師原本以為是重癥地中海型貧血所致，再檢查孩子的糞便后，竟發(fā)現(xiàn)潛藏著肉眼看不到的血絲成份，而且顏色偏黑，確定是長(zhǎng)期腸胃出血。

　　李銘峻說，國(guó)內(nèi)氣喘兒發(fā)生率較廿年前急速增加六到十倍，與孩子吃母奶的普及率降低有關(guān)連性。而吃奶粉配方的孩子發(fā)生牛奶蛋白過敏癥的比例大約二百分之一，通常是以胃腸道癥狀為主，原因是腸胃免疫力太強(qiáng)，過度排斥牛奶蛋白時(shí)就會(huì)傷到腸胃，輕則嘔吐、惡心、腹脹、腹痛、腹瀉，重則解血便或吐血。有的則以皮膚癥狀表現(xiàn)，出現(xiàn)異位性皮膚炎和蕁麻疹等。還有十分之一以上會(huì)同時(shí)并有氣喘、鼻炎等呼吸道癥狀。最危急的還會(huì)出現(xiàn)「過敏性休克」，喝完奶數(shù)分鐘就出現(xiàn)臉色蒼白、流冷汗，呈休克狀態(tài)，甚至有死亡病例。

　　這名十分少見，發(fā)生嚴(yán)重貧血的病嬰，在奶粉配方更換為豆精蛋白后，半年來，腸胃道出血的癥狀已經(jīng)改善，體重也有增加，血紅素也回升到正常值了。不過豆精蛋白還是有五分之一的機(jī)會(huì)會(huì)引發(fā)過敏，最好能進(jìn)一步改吃水解蛋白配方更安全，不過因?yàn)閮r(jià)錢貴二倍，而且味道很難吃，孩子接受度低，目前還行不通。另有過敏的病嬰在吃副食品的階段時(shí)，除了不能碰牛奶之外，對(duì)柑橘類、巧克力、蛋、花生、魚、麥粉等也要特別小心。

　　2.初乳奶粉嬰兒吃不得

　　按照衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)嬰幼兒每日蛋白質(zhì)攝入量標(biāo)準(zhǔn)中，1段(8kg)嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量人工喂養(yǎng)為16—26克，2段(10kg)為20—32克。但嬰幼兒每天從進(jìn)口配方奶粉中攝入的蛋白質(zhì)含量已經(jīng)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，再往配方奶粉里加初乳奶粉，將使1段嬰兒每日蛋白質(zhì)攝入量最高超標(biāo)49%；2段嬰幼兒攝入量最高超標(biāo)23.8%。

　　暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任黃儉表示，嬰幼兒每天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)，不能太低也不能太高，太低則營(yíng)養(yǎng)不良，太高則會(huì)使嬰幼兒腎臟超負(fù)荷，嚴(yán)重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認(rèn)為，高濃度蛋白質(zhì)對(duì)嬰幼兒消化道黏膜有影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成出血性小腸炎。

　　王丁棉稱，初乳奶粉就是牛初乳粉，廠家換個(gè)名而已。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里對(duì)成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失，嬰兒若同時(shí)吃配方奶粉和初乳奶粉，攝入蛋白質(zhì)的量就太高了。他建議，嬰幼兒不要同時(shí)吃兩種奶粉，也不能單獨(dú)吃初乳奶粉，“小孩最好不要吃”。

　　王丁棉表示，初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物，雖然目前國(guó)家對(duì)牛初乳奶粉的蛋白質(zhì)含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標(biāo)準(zhǔn)，但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項(xiàng)指標(biāo)。此外，牛初乳產(chǎn)品的牛初乳粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)里要求，免疫球蛋白含量不低于10%，即使添加了奶粉的初乳奶粉產(chǎn)品，其免疫球蛋白含量也要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

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