有些腌、臘制品及罐頭等加工食品，不如同類新鮮食物營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生。食用蔬菜時(shí)，應(yīng)注意清洗干凈，水果應(yīng)去皮后再食用。

　　提起優(yōu)生，一般人往往認(rèn)為孕期營(yíng)養(yǎng)重要，而對(duì)孕前的營(yíng)養(yǎng)卻注意不夠。其實(shí)，孕前的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于優(yōu)生也很重要。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，婦女孕前體重與新生兒的出生體重相關(guān)。許多出生體重低的嬰兒，往往是母親孕前體重較低，或孕后體重增加較少。有的婦女生出巨大嬰兒，常與孕前或孕后營(yíng)養(yǎng)不合理有關(guān)。因此，對(duì)于孕前的合理營(yíng)養(yǎng)不可忽視。

　　首先，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃東西要多樣化，不偏食，不忌嘴。

　　其次，加強(qiáng)孕前營(yíng)養(yǎng)，注意合理飲食。

　　婚后準(zhǔn)備生育的婦女，應(yīng)特別注意蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的攝入。孕前夫婦可以根據(jù)自己的家庭情況和不同季節(jié)，有選擇地科學(xué)安排好一日三餐，嚴(yán)防孕前發(fā)生貧血。大量醫(yī)學(xué)資料證實(shí)，孕前婦女發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，懷孕后更容易導(dǎo)致嚴(yán)重貧血發(fā)生。而孕婦如果貧血，其胎兒也常常營(yíng)養(yǎng)不良，可能出現(xiàn)低體重兒、早產(chǎn)、甚至死胎，很不利于優(yōu)生。所以，準(zhǔn)備生育的夫妻一定要重視孕前營(yíng)養(yǎng)，夫婦倆經(jīng)過(guò)一段養(yǎng)精健體的緩沖期，雙方體內(nèi)儲(chǔ)存了充分的營(yíng)養(yǎng)，體格健康，精力充沛，才能為優(yōu)生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　有的婦女孕前肥胖，擔(dān)心懷孕后體形不良，因而限制進(jìn)食，這樣做會(huì)使體脂消耗，酮體增加，對(duì)胎兒的健康發(fā)育不利。因此，不應(yīng)限制進(jìn)食和盲目減肥，以免影響優(yōu)生。

　　再者，要注意食物的選擇，避免食用被污染的食物。

　　有些腌、臘制品及罐頭等加工食品，不如同類新鮮食物營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生。食用蔬菜時(shí)，應(yīng)注意清洗干凈，水果應(yīng)去皮后再食用。平日，盡量飲用白開水，避免飲用各種咖啡、飲料、果汁等飲品。另外，家庭炊具盡量使用鐵鍋或不銹鋼制品，避免使用鋁制品及彩色塘瓷制品，以防鉛元素對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害。

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