近年來(lái)大眾對(duì)此更為關(guān)注，說(shuō)明公眾健康意識(shí)在增強(qiáng)。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，飲用可樂(lè)會(huì)影響生殖能力，科學(xué)家已證實(shí)可樂(lè)殺精子。

　　天津可口可樂(lè)公司被告上法庭，原告稱其健怡可樂(lè)配方中，同時(shí)含有咖啡因和苯甲酸鈉兩種成分，而這兩種成分混合后可能形成類似毒品的“安鈉咖”，對(duì)人體有害。盡管天津可樂(lè)公司予以否認(rèn)，近年來(lái)，關(guān)于可口可樂(lè)影響健康的報(bào)道此起彼伏，這件事無(wú)疑又在人們心上蒙上了一層陰影。

　　可口可樂(lè)是一種什么飲料？

　　可口可樂(lè)到底是種什么飲料，為什么會(huì)有那么多人愛(ài)喝呢？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院范志紅博士解釋說(shuō)，可口可樂(lè)是典型的碳酸飲料，碳酸飲料就是汽水，其主要特點(diǎn)是在飲料中加入了二氧化碳。根據(jù)國(guó)家軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)，在碳酸飲料中專門有一種類型就是可樂(lè)型，它是指含有焦糖色、可樂(lè)香精或者類似可樂(lè)果、果香混合而成的碳酸飲料。

　　“這個(gè)概念聽起來(lái)比較模糊，原因在于可樂(lè)母液的準(zhǔn)確成分至今仍是商業(yè)秘密。”范博士進(jìn)一步解釋說(shuō)，通常情況下，各國(guó)的可口可樂(lè)分公司只從美國(guó)總公司提取母液，其他成分由分公司添加。據(jù)食物成分表數(shù)據(jù)顯示，普通可樂(lè)中含水約89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因，其他成分含量極微。

　　“咖啡因很容易讓人上癮，這也是一百多年來(lái)人們始終愛(ài)喝可口可樂(lè)的原因之一。”范博士分析說(shuō)。

　　圍繞健康的幾個(gè)爭(zhēng)論

　　這份神秘的配方，不僅給可口可樂(lè)帶來(lái)了暢銷百年的傳奇，同時(shí)也給可樂(lè)公司惹了不少麻煩。其實(shí)，自可口可樂(lè)誕生以來(lái)，科學(xué)家就沒(méi)有停止過(guò)對(duì)它的研究，不斷探討它與健康的關(guān)系。專家：喝白開水比喝可樂(lè)強(qiáng)！

　　可口可樂(lè)殺死精子

　　1985年，據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》報(bào)道，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的專家們，對(duì)市面上銷售的3種不同配方的可樂(lè)飲料進(jìn)行了“殺精”實(shí)驗(yàn)。他們將冷凍精子放入試管內(nèi)，分別倒入不同的可樂(lè)飲料。經(jīng)過(guò)反復(fù)測(cè)試，得出結(jié)論：可樂(lè)確實(shí)具有殺精效果。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，飲用可樂(lè)會(huì)影響生殖能力�？蓸�(lè)讓人精神錯(cuò)亂！

　　這一研究結(jié)果公開后，很多要做爸爸的年輕人都不敢喝可樂(lè)了。對(duì)此，可樂(lè)公司發(fā)言人稱，其他研究人員在后來(lái)的實(shí)驗(yàn)中不能證實(shí)哈佛大學(xué)的結(jié)論。

　　在種種質(zhì)疑與猜測(cè)背后的可口可樂(lè)還能繼續(xù)喝嗎？范博士認(rèn)為，可口可樂(lè)顯然不是一種有益營(yíng)養(yǎng)和健康的飲料。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性，因?yàn)楹⒆痈�容易�?duì)咖啡因上癮和出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。中年女性對(duì)肥胖和鈣流失應(yīng)更加關(guān)注，而老年人營(yíng)養(yǎng)吸收能力下降，也需要控制可樂(lè)類營(yíng)養(yǎng)素密度過(guò)低的飲料。另外，可樂(lè)中含有咖啡因，常喝的人突然停飲，可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量，從而降低可能存在的健康風(fēng)險(xiǎn)。

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