導讀：黑米被營養(yǎng)專家放定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效。此粥對寶寶有很好的食補作用。

　　原料

　　黑米100克、紅糖適量。

　　制作步驟

　　1、將黑米洗凈，放入鍋內加清水煮粥。2、待粥者至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用

　　要點

　　粥要粘稠酥軟。

　　營養(yǎng)提示

　　黑米被營養(yǎng)專家放定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等，具有滋陰補腎、明目聰耳的功效。此粥對寶寶有很好的食補作用。

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