來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-03 21:04:44
導(dǎo)讀:一般來(lái)說(shuō),孩子吃每頓飯的時(shí)間最好不要少于20分鐘。
調(diào)查顯示,20。3%的少年兒童在5分鐘之內(nèi)吃完早餐,有85。5%的少年兒童在15分鐘以內(nèi)吃完早餐;午餐也是速戰(zhàn)速?zèng)Q,18。3%的少年兒童在10分鐘之內(nèi)吃完午餐,72。5%的少年兒童吃午餐所用時(shí)間不超過(guò)20分鐘。
只有晚餐可稍微從容一些,但也有近一半的少年兒童在20分鐘內(nèi)吃完晚餐。
研究人員指出,進(jìn)食過(guò)快不利于孩子身心健康。吃得過(guò)快,孩子們就不能細(xì)細(xì)品嘗和欣賞食物的味道,使吃飯只起到填飽肚子的作用,既起不到激發(fā)和培養(yǎng)飲食樂(lè)趣的作用,也不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。吃得過(guò)快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通過(guò)唾液對(duì)食物進(jìn)行初步消化,這樣就加重了胃腸的消化負(fù)擔(dān),從而延長(zhǎng)了消化時(shí)間,降低了營(yíng)養(yǎng)被消化吸收的比例。此外,吃得過(guò)快,還容易導(dǎo)致飲食過(guò)量,吃得過(guò)多,從而造成肥胖。
一般來(lái)說(shuō),孩子吃每頓飯的時(shí)間最好不要少于20分鐘。
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