來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-04 19:27:12
導(dǎo)讀:很多垃圾食物之所以會成為大人或?qū)殞殣鄄会屖值氖称,多半是?xí)慣造成的,如果經(jīng)常在無聊、緊張的情緒下會吃東西,很容易對一些食物產(chǎn)生依賴感。由于“垃圾食物”取得便利又種類多樣,一旦習(xí)慣就很難對它有防備,如此一來將會為寶寶帶來嚴重的后果。
PARTII向垃圾食物說“不”
“垃圾食物”按字意是指丟棄不要的食物,諷刺的是,它卻是現(xiàn)代人最愛吃的食物。只要你到便利商店或超市走一趟,陳列在商品架上的食品,有不少是“垃圾食物”。所謂“垃圾食物”,就是空有熱量、而營養(yǎng)極低甚至沒有營養(yǎng)的食物,這類食物都是經(jīng)過加工精制的食物,幾乎沒有營養(yǎng)價值可言。除此之外,有些垃圾食物也會添加大量鹽、糖以及調(diào)味添加品、防腐劑等成份,一旦吃多了,會讓這些不良物質(zhì)毀壞自己的身體。
認識垃圾食物
垃圾食物除了提供熱量外,大多沒有均衡的營養(yǎng)素,所以這類食物很容易使人發(fā)胖。按加工的特性可將垃圾食物分為:
1面食類:最常見的就是方便面;
2快餐類:漢堡、熱狗、薯條等;
3糕餅類:各種派、蛋糕、小西點、餅干等;
4飲料類:含糖飲料、碳酸飲料、奶茶等;
5零食類:糖果、米果、口香糖、蜜餞等。
垃圾食物4大危害
很多垃圾食物之所以會成為大人或?qū)殞殣鄄会屖值氖称,多半是?xí)慣造成的,如果經(jīng)常在無聊、緊張的情緒下會吃東西,很容易對一些食物產(chǎn)生依賴感。由于“垃圾食物”取得便利又種類多樣,一旦習(xí)慣就很難對它有防備,如此一來將會為寶寶帶來嚴重的后果。
◆害處1造成營養(yǎng)失調(diào)
垃圾食物會帶什么影響?營養(yǎng)失調(diào)是第一個危機,因為人體需要40~50種的營養(yǎng)素,尤其對維生素、礦物質(zhì)等微量元素特別需要,但是所有的垃圾食物幾乎不含這些營養(yǎng)素,即使有,也非常少,所以寶寶常吃垃圾食物,營養(yǎng)不夠,體重自然會失衡。
◆害處2阻礙寶寶生長發(fā)育
常吃垃圾食物除了身體營養(yǎng)失調(diào)外,接下來會嚴重危害小朋友的正常生長發(fā)育,同時,營養(yǎng)不足會使免疫力變差,容易誘發(fā)一系列的過敏問題。因為垃圾食物中含太多精制糖、人工添加物和熱量,使得身體在代謝過程中,額外消耗大量維生素和礦物質(zhì),讓體內(nèi)原有的營養(yǎng)素蕩然無存,嚴重影響到寶寶各方面的成長。
◆害處3高鹽的危機
垃圾食物大部分是高鹽份的食物,食鹽的成分是氯化鈉,從加工食品獲得的鈉,約占每天鈉攝取量的75%,嚴重危害我們身體的健康。如100克蜜餞的熱量約200~300卡,其中鹽的含量卻有2~3克;而100克干燥的話梅就有高達46克的鹽,吃下1包35克的話梅就等于吃進16克的食鹽(約3茶匙);很多寶寶愛吃的海苔片,平均1小包3克也有0。2克的鹽,吃下10小包海苔片,就等于吃下2克的食鹽,相當(dāng)于一餐的鹽用量;至于泡面的調(diào)味包,一小包也有5~8克的鹽量,這已經(jīng)足夠營養(yǎng)學(xué)家建議的一天的食鹽攝取量。
鹽分攝取過多,會影響正常的血壓與循環(huán)功能,造成高血壓與身體的腫脹,高鹽食物會麻痹味蕾,改變?nèi)说奈队X,人的口味一旦習(xí)慣,就很難再調(diào)整回來。
◆害處4熱量埋下肥胖的危機
熱量越高的垃圾食物對寶寶的影響越大,由于寶寶每天攝取的熱量原本就比大人少,過多高熱量的垃圾食物會阻礙寶寶攝取食物營養(yǎng)的正常管道,同時也會增加寶寶每天熱量攝取的負擔(dān),吃多了,不僅會造成營養(yǎng)失衡,更容易發(fā)胖。例如一小包餅干就有半碗飯的熱量;12個裝的小泡芙有175卡;一片奶油蛋糕也有高達400卡的熱量。如果飯后大人、寶寶都吃同樣分量的蛋糕,對寶寶的影響更大,因為這些熱量占寶寶總熱量的比例比大人多得多,相對影響的程度也大得多,長期下來,你能想象這其中的后果嗎?當(dāng)然是寶寶變成了小胖子。
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