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健康飲食——阿膠豬肉湯

來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-13 09:57:00

說(shuō)兩句

  導(dǎo)讀:阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成,并能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,對(duì)孕產(chǎn)婦的補(bǔ)血補(bǔ)鈣均有較好的效果。

  原材料:瘦豬肉100克、阿膠10克。

  制作方法:

  1、瘦豬肉洗凈,切小塊。

  2、鍋內(nèi)燒水,至水開時(shí),下入肉塊,煮約2分鐘,撈起備用。

  3、將豬肉放入燉盅,用文火燉熟后,放入阿膠燉化,調(diào)味即可。

  功效:

  1、適用于產(chǎn)后貧血。

  2、阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成,并能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,對(duì)孕產(chǎn)婦的補(bǔ)血補(bǔ)鈣均有較好的效果。

 

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