來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-19 15:00:09
1883年,法國作家左拉就在小說《婦女樂園》中詳盡描摹了自銷自售的大百貨公司的登場——女人在這里可以找到她們夢寐以求的一切。直到今天,歐美的百貨公司仍然通過自己的買手和創(chuàng)意總監(jiān)引導著每一季的潮流走勢,并以此造就了像LeBonMarché、Liberty、Selfridges、Nordstrom、NeimanMarcus和Saks等針對不同人群,各具特色的百貨商店。事實上,這就是各大時裝屋一年兩季發(fā)布新款的重要原因,同時也是Selfridges在整整一個世紀以來都不斷銳意創(chuàng)新的動力所在。
整整一個世紀過去了,顧客們?nèi)栽诔掷m(xù)不斷地涌入倫敦牛津街上的Selfridges百貨公司。早在1909年,它的創(chuàng)始人,美國商人HarryGordonSelfridge曾許諾說,在這家商店購物將成為“一大樂趣,一項消遣,一種歡娛”。
倫敦人習慣用“傳奇”二字來形容Selfridges百貨。說這家商店開創(chuàng)了百貨零售模式,這一點也不為過——至少它也是革新了人們的購物方式。在1925年的Selfridges店里,顧客們驚訝地看到了由“電視之父”JohnLogieBaird發(fā)明的首臺機械式掃描電視機。
通過這家百貨公司,20世紀初的倫敦人見識到了自動發(fā)報機的妙用,跟著溫布爾登網(wǎng)球公開賽冠軍學習打球,學會了輪滑,或是爬上公司的屋頂花園去練習打靶。法國人LouisBlériot剛飛躍英吉利海峽沒幾天,他駕駛的飛機就在Selfridges店內(nèi)作了展出。同樣是這家店,曾經(jīng)賣出過史上第一塊全自動機械表、第一張音標示意圖和第一臺收音機。
世界主要市場的百貨店模式主要分歐美式和日式兩種。日式百貨在亞洲十分普及,以出租商鋪和與租戶聯(lián)營為主。百貨店業(yè)主承擔的風險很小,不必為庫存和現(xiàn)金流費心——但是這種模式造成了千篇一律,毫無特色的零售業(yè)景象。而早在1883年,法國作家左拉就在小說《婦女樂園》中詳盡描摹了自銷自售的大百貨公司的登場——女人在這里可以找到她們夢寐以求的一切,百貨公司就代表著盡善盡美的生活。直到今天,歐美的百貨公司仍然通過自己的買手和創(chuàng)意總監(jiān)引導著每一季的潮流走勢,并以此造就了像LeBonMarché、Liberty、Selfridges、Nordstrom、NeimanMarcus和Saks等針對不同人群,各具特色的百貨商店。事實上,這就是各大時裝屋一年兩季發(fā)布新款的重要原因,同時也是像Selfridges這樣的百貨商店在整整一個世紀以來都不斷銳意創(chuàng)新的動力所在。
百貨公司的革命
早在進駐倫敦之前,Selfridge本人的百貨公司MarshallField已經(jīng)在美國芝加哥度過了長達25年的黃金年代。1906年,50歲的Selfridge在妻子和四個兒女的伴隨之下抵達倫敦——懷抱著統(tǒng)治整條牛津街的野心。三年以后,Selfridges百貨那印有主人姓名的大門向公眾敞開,在那之前,人們經(jīng)歷了在英國史無前例的巨大廣告攻勢——在全國18家媒體連續(xù)7天投放多達104頁的廣告。當時倫敦各個領(lǐng)域的權(quán)貴要人都收到了一份以GordonSelfridge的名義發(fā)出的邀請函。在這份邀請函上,該百貨公司的創(chuàng)始人將這個延續(xù)了整整12個月的工程稱為“倫敦勞動者力量的輝煌證言,由鋼筋和巖石鑄成的意志力的紀念碑”。
Selfridges所在的大樓,是倫敦首幢特意為百貨業(yè)而興建的建筑,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)完全遵從銷售需求來規(guī)劃——中央供暖、餐廳、富麗堂皇的休息室、電氣照明、自動電梯,一切令人倍感舒適的設(shè)施從一開始就向每個走入店堂的顧客開放,而不像當時的許多商店那樣,只為花了錢的客人提供服務。整家商店分成100個售貨區(qū),分布在8個樓面上。更多新奇的設(shè)施還包括:一間圖書室、一間讓人休息的“靜室”、為“漂洋過海而來的朋友”準備的“殖民地房間”、一個露天的茶室,以及免費的洗手間(在當時并不多見)。
Selfridges積極鼓勵客人到店里隨便逛逛。開業(yè)當天,該店總共接納了9萬人次,相當于溫布利體育館所能容納的最大人數(shù)。值得一提的是,這么多人在店里總共只花了3000英鎊,平均一人差不多3便士——換在今天,這些錢大致也就相當于1.6英鎊而已。相對高達36000英鎊(相當于今天的235萬英鎊)的廣告投入,這點收益真是太可憐了。然而Selfridges對于店里這么多的觀光客并不介意——也正出于這個原因,該店的櫥窗布置100年來作為眾所周知的藝術(shù)品而名聞遐邇。從標價1000英鎊的紫貂皮大衣到水晶花瓶,再到精致的棉質(zhì)手絹,你都能從這些櫥窗里看到。早在開幕當天,隨著一聲號角,大幕徐徐升起,人們所看到的就是21面厚玻璃,后面陳列著由法國藝術(shù)家Fragonard和Watteau所布置的櫥窗。
Selfridge用一種與眾不同的方式來對待員工:他花錢讓員工進修禮儀和著裝課程;他不會因為業(yè)績不好就扣他們的獎金,而一旦他們的銷售業(yè)績超過了指標,他就給予獎賞。他所做的一切都讓當時進入百貨公司的顧客們察覺到了氛圍的不同。開業(yè)短短一周以內(nèi),光顧該店的人數(shù)就超過了100萬,比前一年大肆張揚的Westfield店的同類數(shù)據(jù)高出一倍。早在一個世紀以前,這位百貨大亨就意識到了增加客流量的重要性。
“他深信,要用大張旗鼓的方式去娛樂顧客,用潤物無聲的方式去教育顧客。”HarryGordonSelfridge傳記《購物,誘惑和Selfridge先生》(Shopping,Seduction&MrSelfridge)一書的作者LindyWoodhead說。她同時也是Selfridges百貨本次100周年紀念展的策展人。
百年老店的生存奇跡
GordonSelfridge最終遭遇了一場辦公室政變,去世時幾乎身無分文——這反倒增添了他生平的傳奇色彩。今天擁有Selfriges百貨的是來自加拿大的Weston家族。AlannahWeston,該店目前的創(chuàng)意總監(jiān),負責籌劃了Selfridges開業(yè)100周年紀念的全部活動。5月份,底樓Ultralounge畫廊的Selfridges百貨公司大事記展覽已對公眾開放;整個5月和6月的櫥窗主題則是紀念過去的一個世紀,其中包括1920年代風格的化妝間,以及1930年代的足球主題。來自GilesDeacon、HenryHolland和PPQ等品牌的時裝發(fā)布則在每個周末輪番上演。
明亮的黃色是Selfridges本次店慶的主色調(diào)。從新刷的墻壁,到櫥窗里亮黃色的手提包,再到同樣顏色的黑莓手機,以及身著淺黃色服裝的芭比娃娃,整家商店就像是沐浴在萬道陽光之下。這一歡快的色彩不僅代表著Selfridges的百歲壽辰,同時還傳達著勝利的話語——在席卷全球的金融危機背景下,該店的經(jīng)營奇跡般地幾乎未受影響。在過去整整一年當中,Selfridges的銷售數(shù)字一直都在上升。其總經(jīng)理PaulKelly甚至表示,2008年是他們“有史以來最好的一年”。
成功的秘密就是保持誘惑力—跟一個世紀之前HarryGordonSelfridge從芝加哥帶來的那些銷售顧問們所得出的結(jié)論毫無二致。
“迷惑你,引誘你,把你自然而然地帶進殿堂。”Kelly念起了他的推銷咒語。橫跨2009年,遍及Selfridges倫敦、曼徹斯特和伯明翰店的歡慶和促銷活動將持續(xù)不斷地進行。從黃色咖啡廳到老式菜單,所有特別活動都旨在讓消費者回憶起一個舊日的Selfridges——那永遠活躍在時尚前沿,不斷推陳出新的Selfridges。也許這家商店成功的秘訣不僅僅在于店里所設(shè)的露天空間、對顧客的細分以及精通40國語言的員工,而更在于早年由它那觀念開放的創(chuàng)始人所帶來的平等原則。在英國的其他商店,員工們可能至今還保留著對所謂特權(quán)階級的特殊禮遇,而從這家店的紀念展上可以看出,包容一切的態(tài)度始終都是它的宗旨。在社會氣氛沉悶的英國,這一點讓它顯得與眾不同。
2007年,Alannah為Selfridges新開出了一個名叫“奇跡屋”的售貨區(qū)域,主營商品是手表、珠寶和太陽眼鏡。“這是為那些萬事俱備的人所準備的禮品店。我自己就是在這兒買圣誕禮物的——你能想象給我的家人買禮物是怎么回事嗎?”她說,“光顧這個區(qū)域的人喜愛時裝,鐘情于設(shè)計感。”考慮到這個構(gòu)想,“奇跡屋”的陳設(shè)有點像一家老古玩店。“所有人都說我們糊涂了,只有Hermès是個例外。他們警告我們說:‘別用奢侈之類的字眼。’這話說得多有預見性啊。”全球手表的銷量從2008年2月1日起開始急遽下跌,而自那天算起,“奇跡屋”的銷量卻增長了20%。
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