奇珍蜻蜓蛹

　　在蜻蜓蛹只有手指尾長，還長得不大的時候，翅膀也還未完全生長出來，此時正是它蛋白質(zhì)最豐富的時候，經(jīng)過加工就變成干品。干品的蜻蜓蛹過油炸一下，以椒鹽炮制，加入腰果、青紅椒，就成就這一碟有近百只蜻蜓蛹的菜式。蜻蜓蛹香酥不油，就像炸魚炸薯條般酥脆甘香。

　　那一頓“看不見”的晚餐

　　而今古靈精怪的餐廳越來越多，菜式上玩噱頭搞些五花八門的宴席已經(jīng)不算夸張，更刁鉆的是在“黑嘛嘛”伸手不見五指的餐廳里吃飯。來到位于天河崗頂?shù)?ldquo;黑暗餐廳”，你就能體驗到在黑暗中進餐是什么感覺。

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