來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-08-27 21:43:20
原材料:大白菜250克,鮮牛奶50克,火腿末、精鹽、味精、濕淀粉、鮮湯、植物油各適量。
制作過程:
1、大白菜洗凈,切成4厘米長(zhǎng)小段;鍋置火上,下油燒至五成熱,倒入大白菜焐油后撈出。
2、鍋復(fù)上火,倒入鮮湯、鮮牛奶,加精鹽、味精燒沸,再倒入大白菜燒3分鐘,濕淀粉勾芡,撒入火腿末,淋油裝盤即成。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營(yíng)養(yǎng)師友情提示:
本品味鮮湯醇;含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,能補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸,尤其有和胃降逆的作用,特別適宜于孕早期婦女食用。
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