來源:來自網(wǎng)絡 2009-08-28 22:32:35
特色小吃:照燒豬肉干
豬肉干、牛肉干,好多口味的!我最喜歡就是炭燒口味的。記得好久前去過澳門吃過那里的豬肉干和牛肉干,發(fā)現(xiàn)他們比我們這邊做的好吃,因為人家的做法保留了肉汁的香味,不像這里的牛肉干,一點肉汁都沒有,就是干干的,吃上去就硬硬的,沒比較的時候就覺得這里的好吃,有比較后,就覺得澳門的牛肉干和豬肉干好吃,但總不能為了吃牛肉干特意跑去澳門吧!于是在網(wǎng)上搜索了一下,發(fā)現(xiàn)可以用微波爐做肉干,試了一下,OK!雖然沒有專業(yè)的水平,但我覺得挺好,口感不會很硬。
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