特色小吃：小炸肉

　　這小炸肉送酒很好，以前媽媽愛做的，因家里總有客來，一次多做點，有人來直接端上即可，我在家沒事就想撈點啥在嘴里，走過去一塊，過來一塊，香～

　　做法簡單，原料就是瘦肉切片，用五香粉，醬油，姜，蔥，花椒粒，味精腌上，嘿嘿，圖片有點醉了。

　　腌上半小時后再加入少許面粉調(diào)好，嘿嘿，8分醉了。

　　定定神，開炸，這可不能大意了，炸到肉片表面金黃即可。

　　咋樣？簡單吧？裝盤～開喝。

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