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來源：來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-30 17:55:13

說兩句

日式?jīng)雒?/p>

　　【原料】

　　日本進(jìn)口綠藻面1包,山葵醬少許、海苔絲少許,水5杯,醬油1杯,沙糖少許,味素少許

　　【制作過程】

　　1.先將水,醬油,沙糖,味素少許(面汁)先煮滾放涼，冰在冰箱備用。

　　2.清水滾后放下面干。面再滾后關(guān)小火，約煮10-12分鐘左右。面煮好時沖冰水冷卻為止。山葵醬少許、海苔絲放進(jìn)冰箱要吃時再拿出來。

　　3.吃時面汁以個人口味放適量山葵醬，海苔絲。

　　4.面粘調(diào)好的涼面汁即可食用。

 

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