來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-06 22:46:37
食譜原料
螃蟹一只,糙米50克,蝦5只,玉米、青椒粒、胡蘿卜粒各適量,姜兩塊,料酒1小勺,鹽少許,蔥末5克。
制作方法
1、螃蟹蒸熟后剔出蟹肉蟹黃備用。2、糙米洗凈,熬煮至將熟時(shí),加進(jìn)其它食材繼續(xù)煮至粥稠即可,起鍋前加入調(diào)味,撒入蔥末。
適用人群
1-3歲寶寶。
健康提示
蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種高蛋白的補(bǔ)品。煮成的蟹肉粥味道鮮美無(wú)比,肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,容易消化,非常適合兒童食用。但父母親要注意哦,若小朋友有傷風(fēng)發(fā)熱腹瀉,還有濕疹皮炎等情況的不宜食用。
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