木耳包飯&海苔包飯

　　原料：木耳(海苔)、米飯、醬、豆腐皮、土豆絲、豆芽菜、蔥絲

　　做法：

　　將木耳提前泡發(fā)(木耳要選肉質(zhì)厚一些、稍大一點的)，洗凈后在開水中汆熟，放涼后備用，其余步驟同卷心菜包飯的做法。海苔不需汆水，可直接用，做法同木耳包飯。

　　特點：小孩子可能不喜歡吃木耳，我兒子就是，采用這個方法后，沒想到他倒愛吃了，木耳的營養(yǎng)價值很高，但是一次不要吃太多，以防消化不良。

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