來源:來自網(wǎng)絡 2009-09-07 19:45:16
長高食譜:骨棗湯
原料:動物骨(長骨或脊骨,豬、牛、羊骨均可)250克,紅棗15~25枚,生姜數(shù)片。
制作方法:
將骨頭洗凈搗碎,與紅棗、生姜同置瓦煲內(nèi),加水適量,用旺火燒沸,后用文火燒2小時以上,直至湯稠即可關火。
溫馨提示:可根據(jù)寶寶口味添加其他調(diào)料。
適合人群:嬰幼兒食用
健康提示:動物骨中含有豐富的鈣、髓質(zhì),還含有其他營養(yǎng)成分,有益髓生骨的作用;紅棗補中益血。骨棗湯益髓養(yǎng)血、助骨生長效果明顯。
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