來源:來自網(wǎng)絡 2009-09-08 19:24:23
益智食譜:碎果仁麥片粥
原料:麥片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4顆。
制法:
1.將杏仁、核桃、腰果、花生洗凈后放入烤箱內(nèi)烤熟。
2.用粉碎機將烤熟的果仁打成碎末。
3.麥片加水煮熟,加入打碎的果仁和少量糖拌勻即可。
小貼士:制作此粥也可使用燕麥片,但小包的速溶麥片由于含糖量較多,因而不適合小寶寶食用。此外,在制作的時候注意要將果仁徹底粉碎。
適合10個月以上的寶寶
核桃仁、腰果等干果含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養(yǎng)腦細胞,具有健腦功能,是寶寶理想的益智餐。
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