橄欖菜炒豆角

　　如果你還在為吃什么而發(fā)愁，大可不必，只要有1把四季豆、一湯勺橄欖菜、幾瓣大蒜，就能烹飪出一盤美味下飯的菜肴來(lái)。

　　材料：四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。

　　做法：

　　1、四季豆摘去兩頭和莖脈后洗凈切粒，大蒜壓成蒜茸備用。

　　2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后，倒入蒜茸爆出香味，然后倒入橄欖菜一起翻炒幾下。

　　3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘，起鍋前調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可。

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