降火食譜：菊花粥

　　原料：菊花50克、粳米100克

　　制作方法：

　　菊花煎湯，再與粳米同煮粥，至米稠爛即可。

　　菊花粥具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用，對秋季風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。

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