來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-10 19:04:21
腹瀉食譜:淮山藥粥
原料:大米50克、淮山藥細(xì)粉20克
制作方法:
1、大米洗凈,浸泡30分鐘備用。
2、鍋內(nèi)加入適量清水、燒開,加入大米燒開,再加入淮山藥細(xì)粉,一起煮成粥即可。
溫馨提示:
1、此粥有健脾的功效,適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能。
2、新鮮山藥切開始會(huì)有很多粘液,不容易切,用清水加少許醋清洗,課減少粘液。
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