紅薯雞蛋粥

　　[原料]：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙

　　[制法]：

　�。�1）將紅薯去皮，燉爛，并搗成泥狀。

　�。�2）將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。

　　（3）紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時地攪動。

　�。�4）粘稠時放入蛋黃，攪勻。

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