豆腐粥

　　[原料]：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干

　　[制法]：

　�。�1）將豆腐切成小塊

　�。�2）將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

　�。�3）煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。

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