來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-10 21:18:27
調(diào)和腸胃:五仁面茶
可調(diào)和腸胃,通便潤(rùn)腸,可降血脂、減肥。發(fā)胖兒童多食有利輕身,此茶有利幼兒、學(xué)齡前兒童食用。
原料:
玉米面250克,白芝麻20克,黑芝麻20克,瓜子仁50克,桃仁20克,花生仁20克,芝麻醬100克,香油、鹽各少許。
制作:
1、鍋?zhàn)⑷肭逅m量,燒沸,玉米面先用水稀釋后倒入鍋內(nèi)沸水中,一邊倒一邊用勺子攪動(dòng),燒開后用小火煮一會(huì)兒。
2、芝麻炒熟,搟成碎面;桃仁先去皮,再炒熟搟碎;花生仁炒熟搟碎;瓜子仁炒熟,摻入少許鹽拌勻。
3、芝麻醬用香油調(diào)稀,以能浮在粥面為準(zhǔn)。玉米粥盛入碗內(nèi),澆上麻醬,撒上瓜子仁、芝麻仁、桃仁、花生仁即成。
特點(diǎn):
仁香面咸,小孩喜吃。
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