哪些營養(yǎng)對寶寶大腦和神經(jīng)發(fā)育最關(guān)鍵、最有益呢？研究表明，那些蘊含于堅果、粗糧、水果、魚類當中的維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等，都是讓寶寶健康又聰明的“有功之臣”。在寶寶添加輔食之際，為寶寶制作健腦輔食吧！

　　7-9月寶寶

　　第一款：奶汁香蕉

　　原料準備：成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克。

　　制法方法：

　　先將香蕉去皮后用勺子研碎，再在牛奶中加入白糖，并玉米面上火一邊煮一邊攪，然后倒入備好的香蕉即成。

　　健腦小秘訣：

　　香甜的奶汁香蕉中，含有豐富的碳水化合物，可為寶寶的大腦發(fā)育提供非常需要的熱能。

　　第二款：龍眼蓮子粥

　　原料準備：龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。

　　制作方法：

　　先把蓮子去心、用干磨機磨碎，把紅棗去核、龍眼肉剁成碎末；再洗凈糯米并放入鍋內(nèi)，加清水用微火煮；粥快熟時把龍眼肉、蓮子、紅棗一起放入，煮沸一會兒加糖即成。

　　健腦小秘訣：

　　龍眼、蓮子富含蛋白質(zhì)、葡萄糖和磷、鈣、鐵及維生素A、B等，都是腦細胞生長代謝必需物質(zhì)，并還可開胃健脾，很適合做寶寶的早餐。　　

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