來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-17 10:04:59
營養(yǎng)蛋黃咖啡
配方:
熱咖啡1杯,蛋黃1個,白蘭地1/4盎司,蜂蜜1/3盎司,鮮奶油1袋,巧克力彩針少許。
附件
包糖。
制作工具:
咖啡爐,咖啡杯,盎司杯,裱花袋。
制作步驟:
先將蜂蜜倒入咖啡杯,再加入熱咖啡至七分滿,打入蛋黃,加入白蘭地,最后旋轉(zhuǎn)地加入一層鮮奶油,表面撒上巧克力彩針。
特點(diǎn):
營養(yǎng)咖啡,這是加入了蛋黃和蜂蜜后帶給你的感覺:邊喝邊攪碎蛋黃,快樂無窮。
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