藍帶咖啡

　　中文名稱：藍帶咖啡

　　英文名稱：BlueBandyCoffee

　　材料：

　　鉆石紅冰糖15毫升、曼巴哥熱咖啡7分、藍柑桔香甜酒15毫升、鮮奶油適量、藍柑酒少許、巧克力米少許

　　制法：

　　杯中先放1/2大匙鉆石紅冰糖，倒入熱咖啡至7分滿；加入藍柑桔香甜酒，上擠一層鮮奶油花；可再淋上一些藍柑酒，撒巧克力米，也可用小奶盅附上喝時再淋上。

　　詳細說明：

　　曼巴哥咖啡的份量為曼特寧1.5+巴西0.5+哥倫比亞0.5大匙，要煮出香濃的咖啡。若不想喝酒，藍柑桔香甜酒也可改由藍柑桔糖漿代用。

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