來源:網絡 2009-09-18 00:25:45
韓魚干油菜粥
材料:大米(25克),韓魚干(3片),油菜(一棵),蔥少許。
PS:以上的量為一人量
1,先把600毫升的水燒開,放入25克淘洗好的大米大火煮10分鐘。
2,利用這10分鐘,我們來處理韓魚干。我們把韓魚干放到鍋中煎到兩面金黃。
3,把韓魚干剪碎,放入正在煮的粥中,將粥轉成中火再煮20分鐘。
4,20分鐘后,我們把火關掉,放入切碎的小油菜和少量的蔥花悶上5分鐘就可以吃了!
PS:韓魚干,其實就是我們平時去吃烤肉的時候,經常見到的那種,這個在大一點的超市能夠買到。
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