薏仁薄荷湯

　　主料：

　　薄荷5克，薏仁70克，綠豆20克。冰糖15克。

　　做法：

　�、賹⑥踩侍韵锤蓛�，泡約1小時(shí)；綠豆淘洗干凈，泡約1小時(shí)，備用。

　�、阱佒没鹕�，放入適量的清水，倒入薏仁、綠豆，燒開后轉(zhuǎn)中火煮約15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘。

　�、鄞�材料熟爛后，放入薄荷稍煮，加冰糖，再煮約10分鐘即可。

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