潮汕菜：白切豆醬雞

　　主料：

　　熟雞肉1.5斤。

　　配料：

　　普寧豆醬。

　　做法：

　　將熟雞肉切塊拼盤，普寧豆醬，蘸用。

　　特點(diǎn)：

　　鮮甜可口，味道極佳。

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