浙菜：枸杞蓮子雞湯

　　配料：

　　枸杞30克紅棗12個干蓮子60克雞肉210克鹽少許水800毫升

　　特色：

　　爽口開胃,養(yǎng)心益腎,可安神.

　　操作：

　　1、枸杞、紅棗洗凈，雞肉洗凈切塊，蓮子洗凈備用。

　　2、把作法1放入水中，以大火煮滾后，撈除浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味。

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