浙菜：烤奶酪水餃皮

　　配料：

　　水餃皮10張、奶酪酥片3片、葡萄干2大匙

　　特色：

　　口味獨(dú)特，香脆爽口。

　　操作：

　　1、將奶酪酥片切絲后，再對切一半成為短絲備用。

　　2、將水餃皮鋪平在烤盤上，均勻撒上葡萄干、奶酪絲備用。

　　3、烤箱先預(yù)熱至180攝氏度，再將烤盤放入，約烤12分種后取出，食用前再撒上少許奶酪粉即可。

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