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孕期雞蛋和魚不應(yīng)太多

來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-10-18 02:46:24

說(shuō)兩句

  魚——香港研究人員對(duì)千名新生嬰兒和他們的母親進(jìn)行了為期兩年的調(diào)查。結(jié)果顯示,孕婦長(zhǎng)期大量吃魚,會(huì)吸收魚體中所含的水銀,并經(jīng)胎盤傳給胎兒。加上新生嬰兒的排泄能力較差,這樣水銀便容易積聚體內(nèi),可能影響嬰兒腦部發(fā)育,使智力發(fā)育遲緩。因此,女性懷孕期間不要過(guò)量吃魚,每月平均吃2~7公斤算是合適。

  水果——持續(xù)高溫導(dǎo)致人的胃口越來(lái)越差,一些吃不下東西的孕婦于是開始大吃水果,這對(duì)患有糖尿病的孕婦來(lái)說(shuō)很危險(xiǎn)。因?yàn)榇蠖鄶?shù)水果都含有較高糖分,大量攝入會(huì)加重病情。資料顯示,25%~40%的糖尿病孕婦容易生出超過(guò)4kg的巨大兒,糖尿病孕婦的早產(chǎn)率明顯高于非糖尿病孕婦,胎兒發(fā)生先天畸形的概率也比一般孕婦高2-3倍。

  雞蛋——雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不應(yīng)吃太多。有的孕婦以為雞蛋是最完美的孕產(chǎn)期食品,每天吃10多個(gè),這是不科學(xué)的。這樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,影響人體正常的消化吸收。孕婦每天吃2個(gè)雞蛋比較合適,吃多了也不會(huì)吸收,反而會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),引起消化不良。

  孕期一日營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充具體示例:

  孕婦的膳食原則可以用幾句話來(lái)概括:較高的熱量,較多的蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)奶岣咧、碳水化合物的攝入量,增加肉類、魚蝦類、蛋類食品的供給,多吃一些蔬菜和水果。具體可參照以下分量:

  1.主食:每天谷類應(yīng)攝入400-500g,包括麥片、玉米、面粉等;

  2.牛奶每天500ml,雞蛋每天1-2個(gè),不要超過(guò)2個(gè);

  3.肉類、魚類、禽類每天100-150g,孕晚期(后12周)可增加到200g;

  4.蔬菜400-500g,豆制品50-100g,植物油15-20g,新鮮水果200g。

 

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