蘇菜：松仁雞米花

　　材料：

　　主料：

　　玉米,松仁,雞塊,胡蘿卜雞切丁,用蛋清,鹽,雞精腌制一會(huì)

　　做法：

　　起油鍋,炒雞丁,變白后盛出

　　另起油鍋,放麻油,放鹽,炒玉米,松仁,胡蘿卜

　　然后放入雞丁一起翻炒,加糖

　　最后用菱粉加水勾芡

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