蘇菜：豆乳凍

　　≮美食原料≯

　　豆乳500克，玉米面100克，蜂蜜100克。

　　≮美食做法≯

　　1、將玉米面和豆乳均勻混合后一起用微火煮，邊煮邊攪拌，待粘稠后再煮1-2分鐘，并加入蜂蜜。

　　2、將煮好的豆乳倒入定型的容器中冷卻即成。

　　≮美食特色≯

　　涼甜適口，營養(yǎng)豐富，豆香味濃。

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