脆皮糯米球

　　口味：咸甜味

　　工藝：炸

　　脆皮糯米球的制作材料：

　　主料：春卷400克

　　輔料：糯米200克,小麥面粉100克,臘肉（煙肉）300克

　　調(diào)料：味精2克,鹽8克,胡椒粉2克,白砂糖2克

　　教您脆皮糯米球怎么做，如何做脆皮糯米球才好吃

　　1.將糯米蒸熟后放在盆內(nèi)；

　　2.臘肉切顆粒狀；

　　3.糯米加入臘肉、味精、鹽、胡椒粉、白糖和勻拌成咸鮮味；

　　4.然后用春卷皮包入糯米飯，做成球形生胚，且頂部帶花邊，放入油鍋內(nèi)炸制即成。

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