糖蛋松

　　口味：甜咸味

　　工藝：清炸

　　糖蛋松的制作材料：

　　主料：雞蛋400克

　　調(diào)料：大豆油100克,白砂糖30克,鹽2克,味精1克,料酒5克

　　糖蛋松的特色：

　　甜咸適口。

　　教您糖蛋松怎么做，如何做糖蛋松才好吃

　　1.將雞蛋打在碗里，加鹽、味精、料酒拌入。

　　2.炒鍋上火，倒入油燒熱，用細篩淋入蛋液，使其見油成絲浮起，松開撈陽，放在籮中，用勺壓出余油，壓干后，用干凈包裝紙卷起蛋絲，輕輕揉搓，經(jīng)三四次反復揉搓，即成蓬松的蛋松，盛入盤中，撒上白糖即可。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看