香吉士起司蛋糕杯

　　口味：酸甜味

　　工藝：其他

　　香吉士起司蛋糕杯的制作材料：

　　主料：奶酪300克

　　輔料：牛奶90克,橙子100克,吉利丁4克,奶油200克

　　調(diào)料：白砂糖100克,檸檬汁50克

　　教您香吉士起司蛋糕杯怎么做，如何做香吉士起司蛋糕杯才好吃

　　1.取一鋼盆，將奶油起司、細(xì)砂糖、牛奶一起拌勻；

　　2.再加入香橙果泥拌勻；

　　3.將吉利丁放入冰水中軟化，取出瀝干煮溶；

　　4.加入鋼盆中攪拌均勻；

　　5.先將動(dòng)物性鮮奶油打至6分發(fā)后，加入吉利中，再加入檸檬汁一起拌勻；

　　6.再慢慢倒入模型杯中，以刮刀抹平；

　　7.最后放入冷凍庫(kù)中，以-18℃冷藏約30分鐘即可。
 

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