風味咖啡豬肉披薩

　　口味：咖喱味

　　工藝：烤

　　風味咖啡豬肉披薩的制作材料：

　　主料：小麥富強粉400克,小麥面粉210克

　　輔料：酵母12克,百里香45克,雞蛋黃20克,豬肉(瘦)50克,番茄20克,四季豆12克,洋蔥（白皮）15克,土豆（黃皮）15克,蘋果20克,奶酪80克,奶油40克,咖喱15克

　　調(diào)料：橄欖油40克,白砂糖25克

　　教您風味咖啡豬肉披薩怎么做，如何做風味咖啡豬肉披薩才好吃

　　1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預(yù)熱210℃的烤箱中；

　　2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；

　　3.豬肉洗凈切片；

　　4.番茄洗凈、去蒂，切丁備用；

　　5.四季豆洗凈、去頭尾，切��；

　　6.洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗凈去皮，切丁備用；

　　7.鍋中放入奶油燒熱，加入豬肉片、番茄、四季豆、洋蔥、馬鈴薯、蘋果小火炒出香味；

　　8.續(xù)加入咖喱粉與面粉拌炒約30秒，最后加入高湯拌煮約5分鐘；

　　9.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上25克咖喱醬汁；

　　10.將餅皮均勻撒上奶酪絲（50克）；

　　11.再均勻鋪上煮好的餡料，最后撒上適量奶酪絲（30克）與奶酪粉（50克）；

　　12.將餅皮移入預(yù)熱200的烤箱中，烘烤約4分鐘；

　　13.至奶酪表面呈金黃色后，即可取出。
 

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