來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-20 10:29:09
意式熏雞披薩
口味:咸甜味
工藝:烤
意式熏雞披薩的制作材料:
主料:小麥富強(qiáng)粉400克
輔料:酵母12克,雞蛋黃20克,奶酪330克,番茄20克,洋蔥(白皮)15克,四季豆10克,雞肉30克,玉米(鮮)15克
調(diào)料:鹽13克,白砂糖20克,橄欖油35克
教您意式熏雞披薩怎么做,如何做意式熏雞披薩才好吃
1.將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中;
2.烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;
3.將番茄洗凈,去蒂,切;
4.洋蔥去皮,切丁;
5.四季豆洗凈、去頭尾,切丁備用;
6.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上拿坡里肉醬(25克);
7.接著將餅皮均勻撒上奶酪絲(50克);
8.再均勻鋪上番茄、洋蔥、四季豆、玉米粒,最后再撒上適量奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克);
9.將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘;
10.至奶酪表面呈金黃色后即可取出。
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