來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-20 13:11:48
日式照燒披薩
口味:甜味
工藝:烤
日式照燒披薩的制作材料:
主料:小麥富強(qiáng)粉400克,小麥面粉200克
輔料:豬肉(瘦)30克,青椒20克,柿子椒10克,洋蔥(白皮)15克,奶酪50克,酵母12克,雞蛋黃20克
調(diào)料:醬油200克,江米酒30克,白砂糖40克,姜汁15克,橄欖油35克,鹽12克
教您日式照燒披薩怎么做,如何做日式照燒披薩才好吃
1.將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色后取出;
2.豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗凈;
3.將餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上奶酪絲,再均勻鋪上做洗凈的材料,最后再撒上適量奶酪絲與奶酪粉;
4.將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至奶酪表面呈金黃色,即可取出。
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